Сегодня очень многие люди убеждены в том, что есть после 6 вечера вредно, ведь это, согласно распространенной точке зрения, ведет к набору лишних килограммов. При этом люди точно даже не знают, почему после 6 нельзя есть. Но уверены, что это так.
На самом же деле, все обстоит с точностью до наоборот. После шести вечера есть не 
просто можно, а нужно. Ибо ложиться спать на голодный желудок так же вредно, как и на желудок переполненный.
Содержание
Почему надо есть после 6?
Чем же чреват отход ко сну на пустой желудок? А чреват он бессонницей. Сейчас, по иронии судьбы, многие люди, стремящиеся вести здоровый образ жизни, страдают от жестокой хронической бессонницы и даже вынуждены обращаться за помощью в отделения сомнологии. При этом им в голову не приходит, что в их дурном сне виноват «здоровый» образ жизни, а именно отказ от пищи после 6 вечера.
Дело в том, что если человек засыпает голодным, уровень сахара в его крови снижается, что неминуемо ведет к выбросу гормонов стресса, прежде всего, кортизола. Организм находится в состоянии стресса и спать уже не может. Сон становится поверхностным и беспокойным.
Легкий ужин после 6
Что можно есть после 6 вечера, чтобы и фигуру не испортить, и не вогнать организм в состояние стресса и хронической бессонницы?
Правила элементарные. Можно и нужно! есть белки животного происхождения – мясо и рыбу. Конечно, имеются в виду нежирные сорта мяса и рыбы в отварном или запеченном варианте. Трапеза не должна быть обильной, но она обязательно должна быть.
Важно помнить, что белковые продукты не только обеспечат нормальный уровень сахара в крови, что будет способствовать здоровому сну, но и насытят организм L-триптофаном, являющимся предшественником мелатонина – гормона, нормальный сон без которого не возможен в принципе.
Что нельзя есть после 6 вечера?
Итак, ужин должен быть. Однако не любой ужин полезен. Каких же продуктов следует избегать в вечернюю трапезу?
Категорически не рекомендуется употреблять перед сном продукты, содержащие много сахара и других быстроусвояемых углеводов, например, хлеб, рис, макароны, картофель. Но проблема тут совсем не в том, что все эти продукты могут привести к набору лишнего веса, хотя и это бесспорно. Главная их опасность для сна состоит в том, что они очень существенно увеличивают уровень сахара в крови, который вскоре стремительно падает. В результате происходит то же, что и при вечернем голодании: организм входит в состояние стресса, в кровь поступает кортизол, сон прерывается.
