Сегодня очень модно придерживаться разных диет. Однако соблюдение жестких диет грозит человеку ухудшением здоровья. Проявления этих ухудшений разнятся в зависимости от того, какие именно элементы исключают из питания. Так, тем, чей выбор – диета Дюкана не грозит недостаток белков, а тем, кто придерживается макаронной диеты, вряд ли стоит опасаться нехватки углеводов.
Ниже перечислены основные проблемы со здоровьем, которые возникают уже после недельного курса жестких диет. Именно так: происходят очень быстро. Если же диета длится дольше, то неприятности будут уже более серьезными.
Отказ от углеводов:
— снижение артериального давления и утомляемость;
— снижение когнитивных способностей, ухудшение памяти.
Отказ от жиров:
— разрушение зубов;
— воспалительные заболевания десен;
— повышение ломкости костей, увеличения риска возникновения переломов.
При резком сокращении количества пищи, «лечебном» голодании:
— развитие и обострение заболеваний ЖКТ (гастрита, панкреатита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, холецистита и др).
При резком снижении количества жидкости:
— развития заболеваний почек.
При отказе от белков:
— возникновение отеков.
Абсолютно для всех жестких диет характерно развитие так называемой «диетической депрессии».