Сушеный и свежий инжир: полезные свойства и противопоказания

Инжир знаком нам еще из Библии как смоковница или фиговое дерево. Это дерево-долгожитель, оно может плодоносить несколько столетий. В данной статье мы рассмотрим инжир, полезные свойства и противопоказания которого известны с незапамятных времен.

Инжир — дерево субтропическое, в высоту достигает 12-13 метров. Плоды его употребляют в пищу в свежем и сушеном виде.

Содержание

Свежий инжир: полезные свойства и противопоказания

Польза свежего инжира

свежий инжир
свежий инжир

Вначале отметим, что свежий инжир, полезные свойства которого уникальны, приятен на вкус и дает ощущение сытости даже при употреблении небольшого количества.

И все же, чем полезен инжир свежий? Тем, что он содержит массу витаминов и микроэлементов. В его состав входят витамины РР, С, а также витамины группы В (1, 2, 6) и каротин. Из микроэлементов он содержит калий, кальций, натрий, магний, фосфор и железо.

Инжир, в первую очередь, полезен людям с ослабленным иммунитетом и с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. При употреблении инжира, снижается уровень холестерина в крови. За счет входящего в состав этой ягоды железа, повышается гемоглобин, укрепляется мышца сердца. Содержащееся в инжире вещество финицин разжижает кровь и препятствует тромбообразованию. Плоды обладают сосудорасширяющим действием, вследствие чего, нормализуют артериальное давление.

Плоды инжира обладают хорошим антибактериальными эффектом, а также являются эффективным отхаркивающим средством. Свежие плоды и отвары из инжира полезны при простудах, пневмонии, ангинах и бронхите. Доказано, что свежий инжир является еще и отличным антидепрессантом. Он улучшает тонус организма, повышает настроение, работоспособность, укрепляет иммунитет и делает организм бодрым

Многие задаются вопросом: как едят свежий инжир? К нам инжир попадает нечасто из-за сложности с его транспортировкой, поэтому мало кому известно как правильно употреблять его в пищу, чтобы получить максимум пользы.

Как едят свежий инжир?

Во-первых, также, как и многие фрукты, в натуральном виде просто сам по себе.

Во-вторых, его можно сочетать с овощами, салатом, мясом птицы или ветчиной. Многие делают заготовки на зиму: варят варенье из инжира и джемы. Инжир хорошо сочетается со сметаной.

Свежий инжир: противопоказания

Однако, прежде чем налегать на этот фрукт, важно понять, что свежий инжир – это не только польза, но и вред. Из-за большого количества сахара, он противопоказан людям, больным сахарным диабетом. При воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, инжир вреден из-за высокого содержания в нем клетчатки. С осторожностью нужно употреблять ягоду при гастритах и язве.

Сушеный инжир: полезные свойства и противопоказания

Сушеный инжир
Сушеный инжир

В пищу употребляют еще и инжир сушеный, полезные свойства которого очевидны. При всех вышеперечисленных достоинствах свежего инжира, полезные свойства и противопоказания которого мы рассмотрели, сушеный инжир также необходим организму. Он помогает при запорах, обладает мягким слабительным эффектом. Употреблять его следует натощак. Но и сушеный инжир — это польза и вред одновременно. Людям, страдающим ожирением и сахарным диабетом, сушеный инжир только вреден. И совсем противопоказан он при мочекаменной болезни и подагре из-за высокой концентрации в нем щавелевой кислоты.

Хочется отметить пользу инжира для женщин. При всевозможных воспалениях и заболеваниях женской половой сферы, нужно употреблять свежий и сушеный инжир, пользу и противопоказания которого мы уже рассмотрели. Инжир обладает ранозаживляющим свойством при различных кожных болезнях. Польза инжира для женщин еще и в том, что они препятствуют появлению раковых новообразований.

[note]Материал подготовлен при поддержке сайта status-med.com, на котором можно открыть визу в США. На сайте приведена подробная инструкция того, как правильно заполнять документы для подачи их на визу в Америку, какие документы надо предоставить, сколько это будет стоить.[/note]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Обратите внимания, что, оставляя отзыв на материал и нажимая кнопку «отправить комментарий», вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и Пользовательским соглашением данного сайта.