Белковая диета для любителей бобовых культур

Сразу надо сказать, что диета на бобовых — вещь неоднозначная. Ибо бобовые содержат в себе много лектина, который очень вреден.

Однако некоторые диетологи все же советуют обязательно добавлять в рацион бобовые культуры (фасоль, чечевицу, горох).

Белковая диета для любителей бобовых культурВедь они являются отличным источником растительного легкоусвояемого белка. Есть и специальная бобовая диета, помогающая в течение недели сбросить 3-4 кг.

Меню недельной бобовой диеты

Понедельник

Завтрак: кусочек сыра; кефир и тост.

Перекус: свежие ягоды или 1 фрукт.

Обед: 100 граммов вареных бобовых; овощной салат (исключительно растительная заправка); сок или чай без сахара.

Ужин: 100 граммов  вареных бобовых; салат из овощей; сок.

Вторник

Завтрак: 100 граммов йогурта либо нежирного творога; сок или чай.

Перекус: свежие ягоды или 1 фрукт.

Обед: 100 граммов вареных бобовых; салат с квашеной капустой или овощной салат); сок или чай без сахара.

Ужин: 100 граммов вареных бобовых; 100 граммов отварной рыбы; сок.

Среда

Завтрак: кусочек сыра; кефир и тост.

Перекус: свежие ягоды или 1 фрукт.

Обед: 100 граммов вареных бобовых; салат с овощами; сок или чай без сахара.

Ужин: 100 граммов вареных бобовых; овощной салат; томатный сок, польза и вред которого разнообразны, но обязательно без соли.

Четверг

Завтрак: кусочек сыра или 100 граммов творога, чай.

Перекус: свежие ягоды или 1 фрукт.

Обед: 100 граммов вареных бобовых; салат из фруктов.

Ужин: 50 граммов риса; 100 граммов вареного мяса, сок.

Пятница

Завтрак: 100 граммов йогурта либо нежирного творога; сок или чай.

Перекус: свежие ягоды или 1 фрукт.

Обед: 100 граммов вареных бобовых; салат с квашеной капустой или овощной салат; сок или чай без сахара.

Ужин: 100 граммов вареных бобовых; две отварные картошки; овощной салат; несолёный томатный сок.

Суббота

Завтрак: кусочек сыра; кефир и тост.

Перекус: кефир.

Обед: 100 граммов творога; салат с овощами; сок либо чай без сахара.

Ужин: 150 граммов вареных бобовых; фрукты.

Воскресенье

Завтрак: 100 граммов йогурта либо нежирного творога; сок или чай.

Перекус: свежие ягоды или 1 фрукт.

Обед: 100 граммов творога; салат с овощами; чай без сахара или сок.

Ужин: чашка овощного супа; 100 граммов вареных бобовых; апельсиновый сок.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обратите внимания, что, оставляя отзыв на материал и нажимая кнопку «отправить комментарий», вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и Пользовательским соглашением данного сайта.