Существует огромное количество диет, которые обладают своими особенностями. Диета на коричневом рисе подходит для людей, 
которые решили не только избавиться от лишних килограммов, но и помочь своему организму вывести ненужные шлаки и токсины.
Основывается данная диета на употреблении неочищенного, коричневого риса. Выбор этого продукта неслучаен. Ведь именно в неочищенном рисе остаются такие полезные биологические вещества, витамины, минералы, которые очень хорошо влияют на состояние всего организма человека. Обычный рис теряет эти свойства при шлифовке.
Но, конечно же, вас никто не заставляет питаться одним только рисом. В рацион должны быть включены всевозможные овощи. Для того чтобы не было трудностей в покупке свежих овощей, лучше всего использовать диету на коричневом рисе летом или осенью, когда нет дефицита овощей.
Нужно знать, что для достижения эффекта диета должна проводиться как минимум три дня, но не более двух недель. Примерно в такие же сроки проводится и японская диета.
Вместе с продуктами в организм должна поступать жидкость. Для правильной диеты на коричневом рисе просто необходимо употребление воды. Это может быть вода, как в чистом виде, так и в виде разнообразных настоев из трав, соков или зеленого чая.
Если вы решились на самый максимальный срок диеты, то нужно знать, что выходить из нее нужно не за один день, а в течение 3-5 дней. Не нужно сразу же набрасываться на мясо и молоко. Постепенно вводите в свой рацион отруби, серые макароны, рис. В течение всего дня нужно употреблять сырые овощи и продолжать принимать воду в больших количествах.
Диета на неочищенном рисе включает в себя употребление таких главных продуктов как:
— неочищенный рис;
— всевозможные фрукты, как свежие, так и сушеные;
— овощи;
— ореховое, оливковое, подсолнечное (нерафинированное) масло;
— для салатов можно использовать уксус (винный или яблочный).
Проводить диету на коричневом рисе нужно по определенным правилам.
Самым главным блюдом для этой диеты можно назвать овощной бульон. Рецепт этого бульона довольно легок. Нужно взять 300 граммов разных овощей. Это могут быть сельдерей, морковь, лук, картофель, капуста и любые другие овощи, которые вам больше нравятся. Нарезать их нужно кубиками.
Затем всю смесь из овощей залить водой и варить около получаса. По окончании варки добавьте зелень, также по вкусу. Готовый бульон процедить и отправить в холодильник. Самым идеальным вариантом будет готовить такой бульон каждый день, но при нехватке времени можно приготовить его впрок и хранить до четырех дней.
Важно, чтобы с самого утра организм получил порцию воды или травяного чая.
Для тех, кто интересуется диетами на рисе, также будет любопытно почитать статью «Рисовая диета тибетских лам – эффективное очищение организма».
