Финские диетологи разработали интересную и удачно сбалансированную диету, пребывать на которой можно достаточно долго. При этом не будет никакого вреда здоровью.
Две недели — это самый минимальный срок для финской диеты. Основу финской диеты составляет овощной суп, а также различные морепродукты, включая рыбу.
Сахар, соль, животные жиры, копчёности, консервы, макароны, рис и сладости находятся в категории строго запрещённых продуктов.
Можно употреблять в пищу следующие продукты:
— крупы (гречка, перловка, овсянка);
— овощи и фрукты;
— обезжиренные молочные и кисломолочные продукты (кефир, ряженка, творог, сыр, молоко);
— нежирное мясо.
Жидкость (чай, кофе, минералка, соки) должна поступать в организм регулярно в течение дня (1,5-2 литра).
Рецепт овощного супа для финской диеты
Ингредиенты: 200 граммов цветной капусты, 500 граммов репчатого лука, 250 граммов моркови, 300 граммов сельдерея, 250 граммов капусты, 200 граммов лука-порея, 250 граммов петрушки, одна головка чеснока, 200 мл томатного сока, базилик, чёрный перец.
Все вышеперечисленные овощи и зелень мелко нарезаем или измельчаем, заливаем холодной водой и варим до готовности. Делаем из них пюре, выливаем томатный сок, польза и вред которо весьма разнообразны, и добавляем специи. Ставим на небольшой огонь и варим ещё 10 минут.
Примерное меню финской диеты на день
Первый завтрак: суп; молочная каша (овсянка, гречка и т.д.); чай или сок.
Второй завтрак: суп; фрукты.
Обед: суп; отварная курятина (небольшой кусок); салат из сырой моркови или зелени; чай или сок.
Ужин: суп; мясное жаркое (небольшая порция); вареная гречка; салат из фруктов и йогурта.
За час до сна: стакан свежего молока или кефира.
[note]Материал создан при содействии сайта english-moscow.ru, на котором вы найдете курсы английского языка для начинающих. Также на сайте представлены другие курсы английского языка, например, разговорный английский или корпоративный язык.[/note]
