При гипертиреозе повышается обмен веществ, а в свой черед повышает энергозатраты организма. Из-за этого даже при отменном аппетите больные теряют вес и быстро утомляются. Поэтому питание быть должно калорийным.
При гипертиреозе происходит интенсивный распад белков и потеря массы тела, поэтому увеличивается потребность в витаминах и белках, в особенности у детей.
Питаться нужно не менее шести раз в день и понемногу. Рыбу и мясо сначала нужно отварить (или бланшировать) чтобы удалить экстрактивных веществ, а далее потушить или пожарить.
В рацион включите морепродукты, овощи и фрукты, которые богаты калием. А основу меню составляют блюда из молока и кисломолочных продуктов — они содержат легкоусвояемые жиры, белки и минералы (особенно кальция).
При гипертиреозе исключите наваристые рыбные и мясные бульоны, крепкие кофе и чай, пряные добавки, шоколад, алкоголь.
Гипертиреоз сопровождается часто расстройством кишечника. В этом случае старайтесь ограничить блюда и продукты, которые повышают активности пищеварения. К ним относятся:
• хлеб из муки грубого помола,
• ячневая, перловая, пшенная крупы,
• овощи, которые содержат грубую клетчатку (свекла, капуста, редис и редька),
• шпинат,
• щавель,
• чеснок и лук.
Не рекомендуются продукты, которые усиливают в кишечнике процессы брожения:
• квас,
• газированные напитки,
• молоко,
• виноград,
• свежая выпечка,
• сливы,
• абрикосы,
• бобовые.
Плохо влияют на пищеварение сыры острых и соленых сортов, копченая, жирная и соленая рыба, птицы и мясо жирных сортов, любые консервированные блюда и копчености.
Но если с желудком все нормально, то не отказывайтесь от капусты, горошка, чечевицы, фасоли и прочих струмогенных продуктов. Вместе с лекарствами они помогают снижать выработку гормонов.
[note]Материал подготовлен при участии сайта taxi740.ru, на котором вы можете выполнить заказ такси. Можно заказать и такси в аэропорт, и такси по городу. Цена поездки будет зависеть от времени суток, продолжительности поездки и дальности от МКАД. [/note]