Польза лечебного голодания для похудения, как, впрочем, и для всего организма в целом, установлена давно. Но классическое лечебное голодание для похудения имеет один важный недостаток – оно сложно выполнимо психологически.
Традиционное лечебное голодание для похудения имеет следующую простую схему: нельзя есть ничего (пить можно) с полуночи до полуночи. Теоретически просто. Но практически с этим справляются единицы.
Именно психологическая сложность выполнения традиционного медицинского голодания заставила ученых искать другие подходы к выполнению разгрузочных процедур, разработке таких схем, которые люди могли бы выполнять без особенных проблем для себя.
Одним из таких новых и очень эффективных подходов к лечебному голоданию является прерывистое (скачкообразное, пульсирующее, каскадное, дискретное) голодание. Термины могут быть различны.
[box type=»info» ]Суть прерывистого лечебного голодания для похудения состоит в том, что один день надо съедать не более 500-600 калорий, а на следующий питаться нормально, питаться так, как хочется. [/box]Содержание
Польза лечебного прерывистого голодания
Почему каскадное (дискретное) лечебное голодание полезно для организма?
Дело в том, что оно имитирует собой режим питания далеких предков человека, а также первых представителей вида Homo sapiens. В те времена у человеческих особей не было возможности питаться как следует каждый день с утра до вечера. Иногда пищи было в изобилии, иногда ее не было вовсе.
Прерывистое голодание имитирует этот доисторический тип питания человека, который является для него наиболее правильным, ибо как вид человек сформировался именно в условиях такого каскадного голодания.
[box type=»info» ]Если человек ест каждый день вдоволь, то у него сокращается выработка ферментов, ответственных за производство энергии из запасенного жира. Метаболизм переключается на выработку энергии только из углеводов. Жир же при этом продолжает накапливаться, накапливаться и накапливаться. Правильное лечебное голодание для похудения дает возможность произвести «перезагрузку» метаболизма, направив его утилизацию жиров. [/box]Если просуммировать всю пользу от каскадного лечебного голодания, то можно получить следующие результаты.
1. Увеличение чувствительности к инсулину и лептину, что, в свою очередь, уменьшает вероятность развития многих тяжелых заболеваний (диабета 2-го типа, рака, болезней сердца).
2. Оптимизация уровня грелина, известного, как «гормон голода».
3. Усиление работы ферментов, ответственных за выработку энергии сжиганием жиров.
4. Усиление скорости синтеза гормона роста, который помогает бороться со старением, лишним весом и способствует поддержанию организма в хорошей физической форме.
5. Уменьшение уровня триглицеридов (важно для профилактики сердечно-сосудистых недугов).
6. Уменьшение уровня свободных радикалов.
7. Снижение веса и ускорение метаболизма.
Правила проведения разгрузочных дней в режиме прерывистого лечебного голодания
Существует две основные схемы прерывистого лечебного голодания.
Первая носит название 5:2. Заключается в том, что 5 дней в неделю вы питаетесь нормально, а 2 съедаете не более 500 калорий для женщин и 600 калорий для мужчин.
Вторая схема – это чередование дня голода и дня нормальной еды. Получается три разгрузочных дня в неделю.
Как питаться в течение разгрузочного дня?
Полезнее всего съедать все 500-600 калорий за один прием пищи. Однако если это сложно для вас, с психологической точки зрения, выделенную на день еду можно растянуть на весь день.
Принимать пищу можно тогда, когда это удобнее. Но лучше, чтобы это был обед или ужин. Только не завтрак.
500-600 калорий могут заключаться в любых продуктах питания, но правильно исключить готовые промышленные продукты, разнообразные углеводы в виде хлеба, сладостей и круп.
Как питаться в течение дней нормального рациона?
В те дни, когда мо
— исключить завтрак или сделать его белково-овощным (только не каши и хлеб!);
— минимизировать количество углеводов в меню (в том числе всех круп и картофеля);
— обязательно включить в рацион белки;
— максимально насытить меню полезными жирами – жиром авокадо, кокосовым маслом, сливочным маслом, яйцами, орехами;
— включить в рацион молочные продукты (без сахара).
Как долго надо соблюдать лечебное прерывистое голодание, чтобы похудеть?
Если все делать верно, то за 6 месяцев можно сбросить 22-25 кг. После этого можно вернуться к нормальному режиму питания. Хотя многие так привыкают соблюдать правильное голодание для похудения, что уже не хотят возвращаться к обычному способу питания.
