Кефир известен как один из самых полезных для организма человека продуктов питания. Установлено, что регулярное употребление кефира нормализует работоспособность кишечника, благотворно воздействует на кровеносную и нервную системы. 
В кефире содержится большое количество калия, необходимого для работы сердечно-сосудистой системы, предотвращения формирования отеков и вывода из организма излишнего количества хлорида натрия.
В настоящий момент времени достаточно большой популярностью пользуются кефирные диеты. Считается, что кефирные диеты способствуют снижению веса, нормализации работы почек, кишечника и печени, а также оптимизации обмен веществ.
Существует несколько видов кефирных диет.
Содержание
Кефирная монодиета
Кефирная монодиета заключается в том, что в течение трех дней нужно отказаться от всех продуктов питания, кроме кефира. Количество выпиваемого ежедневно кефира при этом не ограничено (в разумных пределах, конечно).
Главное не нарушать время приема пищи. Похудеть в результате кефирной монодиенты можно на три килограмма за три дня.
Кефирная пятидневная диета
Придерживаться этой диеты следует, начиная с понедельника. С понедельника по пятницу с семи утр через каждые два часа употреблять по порядку:
— чай без сахара;
— салат из двух морковок, заправленный растительным маслом;
— 200 граммов постного мяса;
— яблоко;
— яйцо вареное;
— десять ягод чернослива;
— стакан кефира с таблеткой «йод-актив».
В выходные дни, перед диетой, отказывать себе ни в чем не нужно. Ожидаемый результат диеты — минус пять килограммов.
Семидневная кефирная диета
За день до начала диеты необходимо выпить полтора литра кефира. Следующие пять дней, помимо кефира, следует употреблять:
— пять картофелин (отварных);
— 100 граммов отварной курятины;
— 100 граммов отварного мяса;
— 100 граммов отварной рыбы;
— фрукты, овощи. Шестой день только кефир, а в седьмой – одна вода.
Ожидаемый результат диеты – минус семь килограммов.
Девятидневная кефирная диета
Первые три дня можно пить неограниченное количество однопроцентного кефира и съедать по 100 граммов отварного риса без соли. Следующие три дня пить тот же кефир и съедать по 100 граммов отварной нежирной курицы. И последние три дня – кефир и неограниченное количество яблок.
Стоит отметить, что все кефирные диеты – это жесткие диеты. А потому их можно придерживаться только тем людям, у которых нет серьезных проблем со здоровьем.
Выход из кефирных диет сложен. Необходимо быть очень аккуратным и постепенно приучать свой организм к возросшему количеству потребляемой пищи, в противном случае все сброшенные килограммы сразу же вернутся на свое место.
Читайте далее:
