Несмотря на кажущуюся экзотичность, принцип этой красочной диеты крайне прост: в день можно есть только продукты одного из цветов радуги. Диета основана на хромотерапии.
Итак, вспоминаем известную с детства фразу «Каждый охотник желает знать, где сидит фазан» и приступаем.
День первый
Можно есть продукты красного цвета: помидоры, клубнику, красную рыбу, красную смородину, красные яблоки, мясо без жира (говядину, телятину или баранину), раков и многое другое (только обязательно красного цвета).
День второй
Кушаем апельсины, мандарины, морковь, абрикосы и курагу, хурму, болгарский перец и все оранжевое.
День третий
Балуем себя сыром твердых сортов, лимонами, желтым сладким перцем, вареной кукурузой (не консервированной).
День четвертый
Употребляем в пищу только зеленые продукты: шпинат, листовой салат, зеленые яблоки, стручковую фасоль, зеленый горошек (не консервированный), твердые зеленые груши и свежие огурцы.
День пятый
Голубой — самый «голодный» день. Пьем минеральную негазированную воду.
День шестой
Синих продуктов в природе тоже не очень много, придется довольствоваться лесными ягодами — черникой и голубикой.
День седьмой
Фиолетовый день покажется по-настоящему изобильным: можно кушать баклажаны, свеклу, сливы, виноград, черную смородину.
Во время диеты выпивайте от полутора до двух литров минеральной воды в сутки.
Можно также пить зеленый чай без сахара и кофе.
Придется полностью отказаться от продуктов, традиционно считающихся недиетическими: сахара, орехов и семечек, консервированных, маринованных и засоленных продуктов, мучных изделий и круп, жирного мяса, копченостей.
Мясо, рыбу и овощи можно отваривать, готовить на пару, тушить с небольшим добавлением масла и соли.
