Одним из ярких примеров правильных углеводных диет считается медовая диета. Данный способ похудеть является невероятно эффективным и к тому же полезным для организма. 
Наукой давно доказано, что именно употребление правильных углеводов, то есть тех, которые легче усваиваются организмом, способствует снижению лишнего веса и поддержанию его в норме.
Мед, являющийся главным продуктом в рационе указанной диеты, – природный продукт. Так же, как и сахар, мед необычайно сладок, однако при этом он не оказывает неприятных для организма последствий в виде лишних килограммов. Не вредит мед и зубам, так что после прохождение медовый диеты вы можете не беспокоиться о том, что вам вдруг понадобится круглосуточная стоматология. Наоборот благодаря своей антимикробной активности и щелочной реакции, мед эффективно дезинфицирует полость рта.
Мед полезен тем, что способствует поддержанию в норме кислотности желудочного сока. Кроме того, мед ингибирует действие одного из ферментов поджелудочной железы, а именно липазы. Снижая активность липазы, мед замедляет процесс формирования жировых отложений, так как высокая активность данного фермента обеспечивает излишне полное усвоение организмом жиров.
В меде содержится огромное количество фитостеринов, представляющих собой подобие щита, препятствующего проникновению холестерина в кровоток. Именно снижение уровня холестерина в крови значительным образом (на 40%) повышает эффективность похудения.
Одним из главных правил при соблюдении медовой диеты является полный отказ от продуктов, в которых содержится крахмал. Мед теряет часть своих полезных свойств посредством вступления в реакцию с данным веществом. Лучше всего мед усваивается организмом наряду с молочными либо кисломолочными продуктами.
Так же в рационе должны присутствовать овощи и фрукты (в составе которых не содержится крахмал), которые богаты витамином А (свекла, яблоки, томаты и т. д.).
Поскольку медовая диета относится к классу строгих диет, ее надо соблюдать не более, чем шесть дней.
Меню на шесть дней по правилам медовой диеты
День первый
Утро – две чайные ложки меда + один стакан молока (жирность не более 5%).
День – одна чайная ложка меда + 100 граммов творога без сахара.
Вечер – одна чайная ложка меда + две вареные морковки.
День второй
Утро – две чайные ложки меда + одна столовая ложка сметаны (жирность не более 20%). День – одна чайная ложка меда + два стакана молока.
Вечер – одна чайная ложка меда + 150 граммов тертой свежей моркови + один стакан кефира.
День третий
Утро – одна чайная ложка меда + половина тертой свежей свеклы.
День – одна чайная ложка меда + один йогурт или один стакан ряженки (на ваше усмотрение).
Вечер – салат из 3-х томатов со сметаной и солью.
День четвертый
Утро — одна чайная ложка меда + одно яблоко.
День – одна чайная ложка меда + 150 гр. творога без сахара.
Вечер – одна чайная ложка меда + два тертых яблока + один стакан молока.
День пятый
Утро – одна чайная ложка меда + один стакан сливок.
День – салат из 4-х болгарских перцев красного цвета.
Вечер – половина вареной свеклы (тертой или порезанной).
День шестой
Утро – одна вареная морковь + один томат.
День – две чайные ложки меда + один йогурт.
Вечер – два стакана томатного или морковного сока.
Соблюдая вышеописанную диету, необходимо помнить, что употребление иных продуктов, не содержащихся в меню диеты, исключено. В противном случае даже небольшой кусочек сахара или шоколада может свести на нет все ваше стремление к потере лишнего веса.
