Следить за фигурой надо в любой время года, в том числе и в осенне-зимний период. Между тем, соблюдение диет в холодное время года может быть чревато целым рядом осложнений.
Во-первых, ограниченное поступление в организм необходимых ему питательных веществ, приводит к снижению иммунитета, а потому диета зимой – это прямой путь к гриппу.
Во-вторых, постоянный стресс, с которым связана любая жесткая диета, и опять-таки нехватка пищи для организма усиливают депрессию, от которой страдают многие люди в холодное и темное время года.
Что же делать? Отказаться от диет до весны? Необязательно. Поднять иммунитет, позаботится о стройности фигуры и психическом комфорте поможет рыбная диета.
Рыбную диету по праву можно назвать идеальной диетой для осени и зимы. Все дело в том, что в рыбе содержится изрядное количество Омега-3 жирных кислот. Роль Омега-3 жирных кислот многогранна.
Доказано, что Омега-3 жирные кислоты улучшают мозговую деятельность и помогают тем самым бороться с сезонной депрессий. Еще одним положительным влиянием Омега – жирных кислот на мозг является улучшение памяти. А потому рыбная диета помогает сдавать экзамены.
Благотворно влияют эти кислоты и на работу сердца. Что особенно важно в осенне-зимний период, на который как раз и приходится наиболее количество сердечных приступов. Кроме того, жирные кислоты рыбы положительно влияют на иммунитет человека, помогая ее противостоять сезонным обострениям простудных заболеваний.
Что же касается снижения веса, то рыбная диета – это мягкая диета, позволяющая сбросить в неделю 2-3 кг. А во время холодов худеть стремительнее и нельзя. Продолжительность рыбной диеты составляет от 10 до 14 дней.
Завтрак при соблюдении рыбной диеты должен включать в себя 150 граммов отварного минтая, трески, зубатки или жареной камбалы. Раз в неделю отварную или жареную рыбу можно заменить двумя небольшими бутербродами с соленой семгой или красной икрой. Для приготовления бутербродов можно использовать только ржаной хлеб. К рыбе на завтрак разрешен чай или кофе без сахара. А так же несколько орехов, сухофруктов или овощей, например салат из редиски (выбрать можно только что-нибудь одно).
Обед: разрешены раскольник, рыбный суп, овощной суп с рыбными фрикадельками;
(на выбор) кусочек жареного лосося или камбалы с 150 граммами риса, рыбные котлеты с черным хлебом, одно вареной яйцо с красной икрой, небольшой кусочек рыбного пирога.
Ужин может состоять из одного из следующих блюд: отварного кальмара (200 грамм) с морковкой по-корейски или свежим огурцом, отварных креветок (300 грамм), рыбных котлет (не более двух штук) с тушеной морковкой. Так же разрешены чай и кофе без сахара, немного низкокалорийного джема или горького шоколада.
Рыбная диета подразумевает обязательный фруктовый полдник – 150 граммов любых фруктов, кроме бананов.